colțunași cu brânză

Colțunașii cu brânză sunt un preparat foarte bun de pe vremea bunicii. Se fac dintr-un aluat ca cel de la tăițeii de casă, ce trebuie frământat cu mâna și se umplu cu brânză de vaci sau cu carne. Această rețetă se referă la cei umpluți cu brânză de vaci. Ingrediente:  300 gr făină; ⦁ 2 ouă;…